edellisen päivän jämistä.
Jossain olin nähnyt ohjeen, vaan en kaivellut ohjetta esiin vaan kaapista tarvikkeet ja sovelsin siitä mitä kaapissa oli
Meidän perheen:
TORTILLAPAISTOS
(jonka mieskin päästi jatkoon, eli syödään meillä tulevaisuudessakin)
Tortilla-levyjä (meillä oli jäänyt vain 3 kpl)
Tomaattikastike (purkillinen. Liekö ollut paseerattua vai ei, en muista :D)
Juustoraaste (pussin jämät pakkasesta)
Herne-maissi-paprika (pussillinen)
Broileria (minä tein fileestä pienimällä, iso pkt noin 800g)
Salsa-kastike HOT!! (Jämät edellisen päivän purkista.Lisää vaikka jalapenoja palasina)
3 sipulia (taisi olla keskikokoisia, mutta saa siis olla reilusti!)
Yksinkertaista:
Paista broikut, kuullota sipulit, sekoita näihin tomaattikastike + salsa, heitä sekaan he-ma-pa, hämmennä, lisää juustoraaste ja hämmennä. (Jätithän juustoraastetta myös päälle, jätithän?)
Kasaa astiaan (meillä riitti piirakkavuoka, koska kerroksia ei tullut montaa) tortillalevy, täytettä, tortillalevy, täytettä...tortillalevy ja juustoraastetta.
Taisi olla n.225* ja siihen asti kunnes päällä kauniisti paistunut juusto.
Lisänä salaattia. Nam.
Kuva jäi puuttumaan, katosi herkku parempiin suihin niin nopsaan..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti